Besoin de vitamines en cette période, alors pourquoi pas sous la forme d’un smoothie vitaminé pour l’automne ?

smoothie d’automne vitaminé pour affronter les premiers frimas

Il allie plaisir et bien-être.

L’automne est arrivé, les jolies couleurs ambrées se sont posées sur la nature et nous émerveillent quand le soleil pointe le bout de son nez…Mais il n’est pas toujours là et les jours diminuent. cela influe sur notre organisme qui a parfois besoin d’un petit coup de pouce vitaminé !

Les smoothies Home Made, c’est plutôt la spécialité de ma fille et on adore. Alors je me lance.

Plusieurs avantages :

• c’est délicieux ! (c’est la gourmande qui parle)
• c’est plutôt sympa, rapide et simple à faire.
• la touche « c’est moi qui l’ait fait » fait du bien au moral.
• c’est anti-gaspillage : tous les fruits ou légumes sont utilisés dans la boisson et cette idée nous plait beaucoup!
• ça fait partie des 5 fruits & légumes à manger par jour (cela permet aussi d’en faire manger aux enfants les plus récalcitrants)

Bref, un smoothie, c’est bon pour le corps et le moral. Un petit plaisir que l’on ne boude pas. Et si on passait à la recette…

déco courges et fil de fer @BaconOnTheGrill

table d’automne

trésors d’automne

Matériel dont vous aurez besoin :

• un Blender

Ingrédients :

• 200g de Potimarron (celui qui ressemble à un marron, c’est pour le différencier du Potiron !)
• 4 belles oranges bio
• 1 pomme bio
• Miel
• Cannelle (pour les fans comme moi mais facultatif)

Réalisation :

• Coupez le Potimarron en petits cubes que vous ferez cuire 15 min dans l’eau frémissante (pour éviter de supprimer tous les bienfaits du fruit)
  

  

  
• Pressez le jus des 4 oranges
  
• Coupez la pomme en morceau après l’avoir bien lavée.
  
• Versez le tout dans le Blender, y ajoutez 1 à 2 cuillerée à café de miel selon le goût et une pincée de cannelle en poudre (pas trop car elle relève un peu l’amertume de l’orange)
  

  

  

  
• Mixez, versez dans de joli verre, saupoudrez légèrement de cannelle pour la déco.

Et dégustez…

Pourquoi ces ingrédients ?

L’orange est précieuse en période d’épidémie (et sa récolte débute vers novembre, la nature est bien faite !)  car elle donne un coup de fouet à l’organisme et l’aide à lutter contre la fatigue. En plus de sa haute teneur en vitamine C, elle contient du magnésium et des fibres.

Le potimarron est intéressant pour son apport en vitamine A et ses fibres douces. Il est peu calorique et très nourrissant.

La pomme est l’aliment qui vous veut du bien avec beaucoup de vitamines, minéraux, antioxydants… et est aussi très peu calorique. Et c’est sa peau qui regorge de vitamine C, bien plus que le reste du fruit.

Le miel apporte tous ses bienfaits dont ses propriétés antibactériennes et permet de sucrer le smoothie.

La cannelle pour le fun et la petite touche épicée. Si vous conservez cette boisson quelques jours au frais ( 3 jours pas plus), le goût de la cannelle ressortira davantage.

Vous savez tout sur cette boisson !

Je vous laisse à ce petit plaisir bien-être et parce que la vie continue, même après des périodes difficiles, il faut savoir prendre soin de soi, se requinquer et profiter des petits moments …

déco d’automne au jardin

pensées automnales au jardin

Un petit clin d’oeil à Bacon On The Grill pour la carte postale d’automne et la déco fil de fer.

Delphine 🍃

Auteur : despenseesaujardin

Delphine et Marie, passionnées de jardin, déco, nature...Nous partagerons avec vous nos pensées, nos jardins, nos fleurs, nos bonheurs au travers de nos articles, nos photos ! Venez découvrir notre univers...