Des Pensées au jardin

Delphine et Marie, passionnées de jardin et déco…Nous partagerons avec vous nos pensées, nos jardins, nos fleurs, nos bonheurs!

smoothie d'automne dégustation

Smoothie vitaminé pour l’automne

22 Commentaires

Besoin de vitamines en cette période, alors pourquoi pas sous la forme d’un smoothie vitaminé pour l’automne ?

Il allie plaisir et bien-être.

L’automne est arrivé, les jolies couleurs ambrées se sont posées sur la nature et nous émerveillent quand le soleil pointe le bout de son nez…Mais il n’est pas toujours là et les jours diminuent. cela influe sur notre organisme qui a parfois besoin d’un petit coup de pouce vitaminé !

Les smoothies Home Made, c’est plutôt la spécialité de ma fille et on adore. Alors je me lance.

Plusieurs avantages :

  • c’est délicieux ! (c’est la gourmande qui parle)
  • c’est plutôt sympa, rapide et simple à faire.
  • la touche « c’est moi qui l’ait fait » fait du bien au moral.
  • c’est anti-gaspillage : tous les fruits ou légumes sont utilisés dans la boisson et cette idée nous plait beaucoup!
  • ça fait partie des 5 fruits & légumes à manger par jour (cela permet aussi d’en faire manger aux enfants les plus récalcitrants)

Bref, un smoothie, c’est bon pour le corps et le moral. Un petit plaisir que l’on ne boude pas. Et si on passait à la recette…

Matériel dont vous aurez besoin :

  • un Blender

Ingrédients :

  • 200g de Potimarron (celui qui ressemble à un marron, c’est pour le différencier du Potiron !)
  • 4 belles oranges bio
  • 1 pomme bio
  • Miel
  • Cannelle (pour les fans comme moi mais facultatif)

Réalisation :

  • Coupez le Potimarron en petits cubes que vous ferez cuire 15 min dans l’eau frémissante (pour éviter de supprimer tous les bienfaits du fruit)
  • Pressez le jus des 4 oranges
  • Coupez la pomme en morceau après l’avoir bien lavée.
  • Versez le tout dans le Blender, y ajoutez 1 à 2 cuillerée à café de miel selon le goût et une pincée de cannelle en poudre (pas trop car elle relève un peu l’amertume de l’orange)
  • Mixez, versez dans de joli verre, saupoudrez légèrement de cannelle pour la déco.

Et dégustez…

Pourquoi ces ingrédients ?

L’orange est précieuse en période d’épidémie (et sa récolte débute vers novembre, la nature est bien faite !)  car elle donne un coup de fouet à l’organisme et l’aide à lutter contre la fatigue. En plus de sa haute teneur en vitamine C, elle contient du magnésium et des fibres.

Le potimarron est intéressant pour son apport en vitamine A et ses fibres douces. Il est peu calorique et très nourrissant.

La pomme est l’aliment qui vous veut du bien avec beaucoup de vitamines, minéraux, antioxydants… et est aussi très peu calorique. Et c’est sa peau qui regorge de vitamine C, bien plus que le reste du fruit.

Le miel apporte tous ses bienfaits dont ses propriétés antibactériennes et permet de sucrer le smoothie.

La cannelle pour le fun et la petite touche épicée. Si vous conservez cette boisson quelques jours au frais ( 3 jours pas plus), le goût de la cannelle ressortira davantage.

Vous savez tout sur cette boisson !

Je vous laisse à ce petit plaisir bien-être et parce que la vie continue, même après des périodes difficiles, il faut savoir prendre soin de soi, se requinquer et profiter des petits moments …

 

 

Un petit clin d’oeil à Bacon On The Grill pour la carte postale d’automne et la déco fil de fer.

22 réflexions sur “Smoothie vitaminé pour l’automne

  1. C’est une bonne idée ce plein de vitamines ! C’est vrai que c’est le moment idéal pour prendre soin de soi avant l’entrée dans l’hiver. Merci.

    J'aime

  2. Je n’est pas de blender mais je devrais pouvoir trouver une solution…je n’ai pas non plus de potimarron mais j’ai une butternot… Du miel en plus? Ce n’est pas un peu trop sucré?

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  3. Un joli reportage vitaminé ! Merci pour la recette, à tester au plus vite avant l’arrivée du froid.
    Bonne soirée.
    Marie Jo

    Aimé par 1 personne

  4. Merci Marie Jo !! tu m’en diras des nouvelles. Belle soirée.
    D.

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  5. ça me donne trop envie!!! Merci pour l’idée! Vos photos sont superbes, de quoi inspirer!! Bonne fin de semaine à vous et bonne dégustation ;)!!

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  6. Très bon en rentrant de l’entrainement!! :p

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  7. Je transmets à ma Fifille, c’est elle la fan de smoothies à la maison! Merci pour la recette…
    A bientôt, bisous, Véro.

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  8. Je découvre ton blog grâce au mot que tu as gentiment laissé sur mon blog et je découvre une poésie pure. J’aime énormément ce que tu fais, un peu de légèreté et de beauté ça fait du bien, merci.

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  9. Il donne envie ce smoothie! Et les photos sont magnifiques! Bise

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  10. Ton smoothie est bien appétissant ! Potimarron contre potiron, le match est serré !

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  11. Cuisinière ET photographe !!
    Photos toujours superbes, bravo!

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  12. Merci pour cette b onne recette qui gorge de vitamines. Bonne semaine
    chatou

    Aimé par 1 personne

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