Que vais-je bien pouvoir manger demain midi ? l’interminable question quand on n’a pas de cantine au travail ou pas envie de resto tous les jours.

L’idée du lunch Jar, c’est transporter un repas healthy, rapide à préparer, écologique, sur son lieu de travail ou même pour un pique-nique au soleil.

Alors on trouve un bocal, en verre de préférence pour le côté écologique et zéro déchet, assez large et on superpose nos aliments de façon à garder la fraicheur de la préparation le plus longtemps possible. Au moment du repas, on secoue le bocal puis on le verse dans une assiette ou on picore directement dedans.

On peut ainsi préparer ses salades à l’avance en plaçant astucieusement les ingrédients. Elles gardent alors toute leur fraicheur …

Lire la suite →